常见问题

当在您的冰箱/冷冻室结冰收存时，可持续长达8个月。需要使用时需要在前一晚放入冰箱里过夜解冻。使用前应充分摇晃。一旦打开并储存在冰箱里则需要在12天内食用。如果察觉到任何的气味或味道，请丢弃瓶子。MyEggWhite的液状蛋清是无味的。

苹果:
1个AA大小的鸡蛋 = 33毫升

100毫升 = 10克的蛋白质,包含所有9种必需氨基酸和矿物质。所有都是100%生物可用性的。

1 升= 30 AA大小的鸡蛋 2升 = 60 AA 大小的鸡蛋

生物可用性描述了有多少营养可以被身体利用。蛋清粉和一般的蛋白粉只有70%至80%的生物可用性，并且只能支持2至3小时的肌肉生长。市面上任何粉状产品的推荐剂量几乎都是45克蛋白质。而我们的身体每次进食只能消化30克的蛋白质。由于我们的液体蛋白是100%生物可用的，这意味着所有珍贵的胺基酸和蛋白质都可以使用，而且它们可以提供长达4或5小时的营养。

它们的使用方法与你使用任何鸡蛋一样。在油炸、烘烤、煎饼、蒸煮、搅拌或甚至直接从瓶子里取出来直接食用。蛋白可以制作出很好的煎蛋和炒蛋并且可以随时方便并快速解决您的健康问题。它们也是很好的冰沙和蛋白质奶昔，因为经过了100%巴氏杀菌，这使它们完全可以安全食用并且不需要煮熟。

您可以尝试在咖啡、巧克力饮料中尝试使用它作为基底。混合后将变成奶油状。利用您的想象力，因为MyEggWhite的蛋清可以用于咖啡、沙拉酱或甚至半熟的鸡蛋中。

你首先应该知道你的身体一天需要多少蛋白质。营养学家建议你的体重×1.2。例如，你的体重是60公斤×1.2=72克蛋白质一天。

你每天吃的东西是非常重要的。平衡的饮食是健康生活方式的关键。

这将确保你有足够的蛋白质和氨基酸，而你在休息的时候，你的身体正在最努力地修复所有的肌肉，还有大脑活动。MyEggWhite蛋清释放蛋白质的时间是5-6小时。这段时间不会有副作用，你的锻炼也自然不会被无效化。长期时间下来您的身体就会变得健康。

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烘焙蛋清经过截然不同的巴氏杀菌过程。这是为了确保烘培的质地可最大化的满足面包师的要求。蛋清内已添加了打发剂，所以面包师可以节省打发的时间，否则巴氏杀菌后的鸡蛋将很难打发。切记：这种蛋清不适合人类直接食用。