MyEggWhite巴氏杀菌打发液烘焙蛋清是烘焙的首选。原本柔软、中等或坚硬的發泡也会更轻、更蓬松、更稳定。成为了您的帕夫洛瓦、马卡龙、瑞士蛋白霜、天使食品蛋糕、可食用饼干面团、云朵面包以及任何需要蛋白的食谱来说的最佳选择。用了MyEggWhite的烘培蛋清，任何程度的甜味或咸味都有着无限的可能性！
对于专业烘培师来说，这也是天赐良机。只需要轻微的调整就能完善任何美食，并且在味道和口味的质感上没有任何妥协!
MyEggWhite的烘培蛋清可以最大限度地提高生产力和利润。不需要手动的敲鸡蛋，并且分离蛋清可是每个烘培师的梦想。
